因为冷库用水量大、用水规模广,如冷凝器的冷却用水、水产海鲜等入速冻冷库前的清洗、禽肉产品等,以及如冷冻库前的屠宰等、制冰间的制冰用水及生活消防用水等都要用到水,所以水源的挑选也很重要。
制冷工程规划时,水源挑选有地下水源、地表水源、城市自来水等,每种水源类型有各自的特点,冷库规划制作装置的水源挑选应根据实际情况评估后稳重确认。
地下水源是指深井水或浅井水,水质较清,不易受污染,细菌含量少,水温较低且终年改变较小。但由于打井和取水设备价格较贵,故它的初度出资较高,且水中无机盐的浓度较高,应进行软化处理后运用。水质和水量也因地而异。
地表水源较丰厚,取水费用低且矿化度和印度较低,包括江河水、湖泊、水库蓄水及海水等。但受地上多种要素的影响,易受环境污染,浑浊度和细菌含量高,一般需通过清水设备处理后方可运用,且水温改变幅度大,水质的季节性改变强。
城市自来水能够直接运用,基建出资很少。
冷库规划装置制作时的水源挑选很重要,应契合冷库用水对水温、水量、水质等要求,根据用水对象、给水方式、取水的可行性等,结合当地的气候、水文、地址条件,通过详细的技术经济比较而确认。
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